作者：李信远、马悦哲、董安城

作品介绍：李信远、马悦哲、董安城在吃早餐时发现黄豆可以做出来很多豆制品，通过在超市找豆腐的过程中惊奇的发现小小的豆腐本身就有很多学问，回到家中对买来的不同品种的豆腐进行观察，并进行资料收集整理，进一步了解到豆腐的发展历史，形成原理以及分类特征，并用思维导图的方式进行了分享。三个人在亲手制作卤水豆腐过程中也遇到挫折并不断调整，最终取得了实验的成功。

所获荣誉：2022香港·纽约国际青少年影像大赛·二等奖

第二十二届石家庄市科技创新大赛·一等奖

第37届河北省青少年科技创新大赛·一等奖

作品海报：

活动照片：